Ute Cohen: Freiheit, vom Gaumen her gedacht
Bei Ute Cohen erhält »Küchenphilopsophie« eine völlig neue Bedeutung »Der Geschmack der Freiheit. Eine Geschichte der Kulinarik«, vorgetestet von Alf Mayer Ute Cohen: Der Geschmack der Freiheit. Eine Geschichte der Kulinarik….