Der Anthropologe und Ethnologe Marc Augé ist seit seinem Buch über die Metro von 1986 ein genauer Beobachter der französischen Hauptstadt. Nun hat er eine Liebeserklärung an das Pariser Bistro geschrieben. Genau dort war Barbara Wahlster mit ihm unterwegs….

Alles liegt viel zu tief. Wenigstens das hellfarbene, in Plastikfolie gewickelte Etwas herausziehen. Mein früherer Klavierlehrer, ein Lisztanbeter, der hatte Riesenhände, für ihn wäre es jetzt ein leichtes Spiel, an meiner Stelle da drin herumzuwühlen….