BÜCHERSCHAU DES TAGES: Mit der Zeit hält das Blau wieder Einzug
Die FAZ erfährt von Sally Coulthard alles übers Huhn – von kultischer Verehrung bis zu KFC. Von Yuval Noah Harari lässt sie sich eine kurze Geschichte der Informationsnetzwerke erzählen. Beeindruckt folgt die NZZ dem Osteuropahistoriker Jörg Baberowski, der auf …