Jenseits des Hungers

Dominik Fugger über die „Emanzipation des Geschmacks“ in der Frühen Neuzeit: Wie wir lernten, zu schmecken, wie wir schmecken, und warumRezension von Walter Delabar zuDominik Fugger: Die Emanzipation des Geschmacks. Vom Aufbruch der europäischen Küche in die Neuzeit…

Mai Lektüre

Der Mai war ein toller Lesemonat – mit berührenden Geschichten, diversen Perspektiven, unerwarteten Fundstücken und viel literarischer Reiselust. Besonders bewegt haben mich zwei Bücher über ungewöhnliche Berufe: Schwere Lasten und Marzahn, mon Amour. So sehr, dass ich jetzt ernsthaft darüber …

haus eines dichters

Róža Domašcyna Dieses hausfür Kito Lorencist das haus eines dichters man erkennt es darandass der rosenbusch über das hausdach guckt und darandass die tomatenpflanzen in den giebeltöpfen so hoch wachsen dass der dichter nur die hand …

Tagebuchnotizen KW 24/2025

Pfingstmontag, 9. Juni Das verregnete und kühle Pfingstwochenende endete doch noch halbwegs versöhnlich, für so manchen Regenschirm kam die Wetteränderung aber wohl dennoch zu spät: Das Foto habe ich übrigens mit einer gut 20 Jahre alten Digitalkamera aufgenommen – einer …